Hrana s treoninom

L-treonin je bel ortorombični sistem ali kristalni prah. Brez vonja, rahlo sladek. Stopite in razgradite pri 253 stopinjah. Je topen v vodi pri visokih temperaturah, topnost je 20,5 g/100 ml pri 25 stopinjah. Netopen v etanolu, etru in kloroformu.

Treonin krma sodeluje pri tvorbi naravnih beljakovin in je esencialna aminokislina. L-treonin vpliva na rast mišic in učinkovitost proizvodnje mesa. Je tudi eden od več možnih prekurzorjev neesencialne glicinske kisline, ki se sintetizira v živalskem telesu, in v tem smislu treoninska krma igra vlogo pri uravnavanju prebave.