Zakaj Star Grace Mining
| DCP za Brazilijo | |
| Dikalcijev fosfat v prehrambeni industriji |
Tako kalcij kot fosfat sta nabita iona. To pomeni, da dikalcijev fosfat deluje kot pufer v živilih, ki vsebujejo presežek kisline ali baze.
Dikalcijev fosfat izboljša teksturo številnih pečenih jedi in rezancev.
Dikalcijev fosfat v zadostni meri odstrani vodo iz živil, tako da živila ostanejo sveža in dlje. S podaljšanjem roka uporabnosti živil, ki vsebujejo dikalcijev fosfat, lahko podjetja prihranijo denar.
Kot vzhajalno sredstvo dikalcijev fosfat povzroči, da kruh in pekovski izdelki narastejo do bolj puhaste in porozne teksture.
Ko ga dodamo raztopinam, dikalcijev fosfat emulgira in stabilizira topila, kar daje vsakemu grižljaju podobno količino okusa in teksture. |
Fotografija izdelka
COA
Nalaganje fotografije
Naše zveste stranke
Spoznajte našo ekipo
Priljubljena oznake: DCP za Brazilijo, Kitajsko, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, proizvajalec, nakup, cena, izdelano na Kitajskem
